Hea住瘦食月餅五大攻略

女友嘉嘉WeChat我，問我可唔可以寫一篇關於點樣食月餅食得健康的文章。這當然可以啦！但要從不同角度去寫。因為每次讀到報紙寫關於月餅怎樣高卡高脂高糖後，都覺得好掃興！阿媽係女人，月餅高卡路里就係人都知。中秋節叫人唔好食月餅，就好似生日叫人唔好食生日蛋糕一樣！

一靜下來brainstorm，便發覺原來人長大了特別多感慨。記得去年的中秋節傍晚，我在將軍澳Popcorn跟一班像我一樣臨急抱佛腳的人爭相買蛋糕跟家人慶祝賞月。不經不覺就一年了！

言歸正傳，點樣Hea住瘦食月餅？

食得健康中秋節五大攻略

1. 有高三酸甘油脂人仕要特別注意吃月餅的份量。月餅內的高脂肪及糖分，對已經有此問題的朋友來說，絕對不宜多沾手。無論是高級酒店，還是一般麵包店或老字號月餅店所售賣的各種餡料月餅，每天都不要吃超過一個迷你月餅，或1/4個傳統月餅，兩者大約200卡路里左右，說到底，最好不要日日食。
2. 其他人仕，反正都是一年一次，只要有點策略，不用太介懷月餅的熱量。因為月餅多是高脂高糖，營養成份分佈就有點像cheese cake甜品，所以你要當月餅是一餐下午茶小吃。份量建議跟上面一樣：無論是什麼餡料，都不要超過一個迷你月，或1/4個傳統月。
3. 若你把月餅當早餐的話，你便要加點水果：份量是一個中size水果，或一杯切塊水果如蜜瓜草莓等。月餅份量建議同上。
4. 若果你打算在晚飯後才吃月餅，那麼你的晚飯份量便要調節一下了。你要減肉減飯多吃菜，以留quota給之後的月餅。
5. 若你家中有多款月餅，而純粹為應節參與又無特定吃哪種月餅的話，可選擇低卡一些的月餅。冰皮比傳統月低卡，奶黃餡又比蓮蓉餡低卡，而水果伍仁肯定比蛋黃好。總之越迷你越細就一定越低卡一點（註：半島酒店的迷你奶黃月每個只有35克，約160卡路里）。

願你今年中秋節跟愛人家人兩團圓。