自製健康朱古力香蕉棒

夏天的時候，小孩子最喜歡吃冰涼的點心！除了冰棒和冰淇淋之外，不妨試試動手做健康的香蕉小食？

自製有益小孩健康的水果朱古力小食

一個禮拜前，我收到雜貨店送來一串香蕉（總共有八條）；已經一周了， 還剩下三條！天氣又熱，這些香焦快成熟得很。通常，這些熟透的香蕉，我會用於烘培法製造蛋糕甜品。但是，我又很懶，很不想開焗爐！當我看到一袋未開封的有機朱古力在我的食物櫃裡，我想到一個不用烹調都可以做成甜品的方法。

健康朱古力香蕉棒食譜

材料

• 兩條香蕉

• 1/4 袋半用作煮焗朱古力 

• 1湯匙的彩虹灑灑粉

• 6根木製串子 (年幼的小孩可使用吸管)

製作方法

1. 用低溫蒸氣融化朱古力。

2. 把每根香蕉切成三小塊；比較小根的香蕉可以切成二塊。

3. 把每塊香蕉串在串子上，然後將香蕉沾進融化的巧克力裡。你也可以將朱古力醬淋在香蕉塊上。 我喜歡澆淋的方式，因為我可以控制每塊香蕉上朱古力的分量。

4. 將每串朱古力香蕉串放在鋪烘培紙的烤盤上，再用灑灑粉裝飾每一串。

5. 將整個烤盤放入雪柜2個小時。如果想要更快的話，你可以將它放置於冰箱內。

沒有什麼甜點可以比朱古力更美味啊！小孩子不需要知道他們多甜品是很健康的！你的孩子會覺得跟你一起製作時很好玩，也會很喜歡吃他們自己所做出的東西。再者，也不一定要使用香蕉，以下的食物也可以串在串子上:

• 葡萄

• 哈密瓜球

• 草莓(整顆)