酒在我們的社會中扮演了重要的角色,它是我們的慶祝活動,宗教活動乃至每天餐飲中的重要部分。對於糖尿病患者,應不應該飲酒是一個困難的決定。美國糖尿病協會建議,如果你打算飲酒,那你必須控制飲酒的量。婦女每天最多飲一杯酒,男性每天應少於兩杯酒。
你知道嗎?
一杯酒=
- 12 安士的啤酒(約150卡路里)
- 1.5安士的烈性酒, 如威士忌或伏特加(約100 卡路里)
- 5 安士的餐酒,如紅酒和白酒 (約120 卡路里)
為什麼酒精會對糖尿病人有影響?
實際飲用的酒精的量尤為重要。事實表明糖尿病人適當的飲酒有助於防止心髒病的發生。但過量的酒精攝入則會導致包括癌症等的健康問題。
顧慮 #1: 熱量和碳水化合物
每份酒精飲料大約含有15克酒精。雞尾酒和混合飲料含有酒精和碳水化合物,這意味著更多的熱量。大多數的雞尾酒是1.5安士的烈性酒以及8安士的果汁或汽水的混合物。朗姆酒(rum)加可樂平均有大約240卡路里的熱量,一杯櫻桃伏特有250卡路里左右的熱量,香蕉代基里( banana daiquiri)的熱量為230卡路里,而每一杯鳳梨園(Pina Colada)的熱量約為300卡路里!
你可以選擇減肥汽水或果汁的混合飲料來避免多餘的熱量。另一種選擇是飲用汽酒- 4安士的酒與蘇打水或減肥蘇打水混合,它的熱量是100卡路里,是高熱量雞尾酒的低熱量替代物。酒精中的熱量和碳水化合物應該計劃進你每天的飲食中,而不是用來替代每天從食物中攝取的熱量和碳水化合物。
顧慮 #2: 低血糖
低血糖是糖尿病人在飲酒時主要關注的問題。空腹時不要飲酒,因為酒精會使血糖降低, 所以最好在進餐是飲酒或在飲酒時食用零食。
顧慮 #3: 藥物反應
如果你在服用胰島素或降血糖藥物,在飲酒後你發生低血糖的風險會更高。你最好在開始服用一種新的治療糖尿病的藥物之前與你的醫生或營養師商談相關事宜。
結語
飲酒是個人的選擇。有證據顯示適量的飲酒有益於健康。然而,作為糖尿病患者,你需要考慮你目前的健康狀況,以及在餐飲時飲酒的利弊。你能否承受超出你飲食計劃的額外的熱量和碳水化合物?酒精是否對你的藥物有乾擾作用?你知道低血糖的症狀是什麼嗎?選擇對你的生活方式和有利最好的方式。